Ingredientes:
1/2 taza de copos de avena
1 taza de leche (láctea o de origen vegetal)
1/2 taza de fresas, frescas o congeladas
1/2 taza de frambuesas, frescas o congeladas
1/2 taza de yogur griego
2 cucharadas de queso crema
1 cucharada de miel o jarabe de arce (opcional)
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Cubitos de hielo (opcional)
Direcciones:
En una licuadora, combine los copos de avena y la leche. Déjalos en remojo durante 5 a 10 minutos para ablandar la avena.
Agrega las fresas, las frambuesas, el yogur griego, el queso crema, la miel o el jarabe de arce (si lo usas) y el extracto de vainilla a la licuadora.
Licue a alta velocidad hasta que quede suave y cremoso, raspando los lados de la licuadora según sea necesario.
Si lo deseas, agrega cubitos de hielo a la licuadora y licúa hasta que se incorporen y el batido alcance la consistencia deseada.
Vierta el batido de tarta de queso, avena, fresa y frambuesa en vasos y sirva inmediatamente.
Tiempo de preparación: 5 minutos | Tiempo Total: 10 minutos
Porciones: 2 porciones