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Sofia

Ensalada de Atún y Garbanzos

July 26, 2024 by Sofia

Introducción  La ensalada de atún y garbanzos es un plato delicioso y nutritivo que ha ganado popularidad en todo el mundo. Esta combinación no solo ofrece un sabor excepcional, sino …

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Receta de Tarta de Patatas y Mortadella

July 26, 2024 by Sofia

Introducción La tarta de patatas y mortadella es una deliciosa y versátil receta que combina ingredientes simples para crear un plato reconfortante y sabroso. Esta receta es ideal tanto para …

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Tortilla de Patata y Chistorra

July 26, 2024 by Sofia

Introducción La tortilla de patata, también conocida como tortilla española, es uno de los platos más emblemáticos de la cocina española. Su sencillez y versatilidad la han convertido en un …

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Rollitos de Repollo Rellenos

July 26, 2024 by Sofia

Introducción Los rollitos de repollo rellenos tienen una historia rica y diversa que se extiende a través de varias culturas alrededor del mundo. Se cree que se originaron en Europa …

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Ensalada Alemana de Patata y Beicon

July 26, 2024 by Sofia

Introducción  Introducción breve sobre la popularidad de la ensalada  La ensalada alemana de patata y beicon es un platillo que ha ganado gran popularidad no solo en Alemania, sino en …

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Canelones de la Abuela

July 26, 2024 by Sofia

Introducción  Breve historia y origen Los canelones tienen una rica historia que se remonta a la antigua Italia, donde la pasta rellena comenzó a ganar popularidad. Este plato se hizo …

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Lasagna de Berenjena y Carne Picada

July 25, 2024 by Sofia

Introducción La lasaña de berenjena y carne picada es una deliciosa variante de la tradicional lasaña italiana, que reemplaza las láminas de pasta por rodajas de berenjena. Este plato no …

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Ensalada Thai de Pepino con Fideos y Tataki de Ternera

July 25, 2024 by Sofia

Introducción En los últimos años, las ensaladas tailandesas han ganado una inmensa popularidad en la cocina internacional. Conocidas por su combinación única de sabores frescos, picantes y ligeramente dulces, estas …

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Ensalada Thai de Cerdo a la Parrilla

July 25, 2024 by Sofia

Introducción  La Ensalada Thai de Cerdo a la Parrilla, conocida como Nam Tok, es un plato tradicional de la cocina tailandesa que combina sabores intensos y frescos. Esta ensalada tiene …

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Berenjenas a la Sarda

July 25, 2024 by Sofia

Introducción Las berenjenas a la Sarda son un exquisito plato tradicional de Cerdeña, una isla ubicada en el corazón del mar Mediterráneo. Este plato, que combina la sencillez con un …

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SOBRE NOSOTRAS

Bienvenido! Sofia es una persona vibrante nacida el 13 de marzo de 1980 y que actualmente reside en los diversos y dinámicos Mexico, Sofia prospera en el mundo de los sabores y aromas, encontrando alegría en el arte de cocinar y la creación de hermosas recetas.

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