Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina de maíz precocida (como harina PAN)
- 1 ½ tazas de agua tibia
- 1 pizca de sal
- 2 cucharadas de aceite vegetal (para cocinar las arepas)
Instructions
- 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas
- 1 aguacate grande, pelado y cortado en rodajas
- ½ taza de mayonesa
- 1 diente de ajo, finamente picado
- Jugo de 1 limón
- Sal y pimienta al gusto